Doce de leite de corte

Você vai precisar de:3 xícaras de açúcar
1 litro de leite
1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:Adicione na panela o açúcar, o leite e o bicarbonato de sódio.
Leve ao fogo mexendo sempre em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos.
Coloque o doce de leite em um recipiente untado com manteiga.
Espere 1 hora e corte em quadradinhos. 

Rende 15 quadradinhos de doce de leite.