Bolo de Chocolate simples

INGREDIENTES

• Massa
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 2 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• Cobertura
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga
• 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 3 colher(es) (sopa) de açúcar
• 5 colher(es) (sopa) de leite
  
  MODO DE PREPARO
  
  1 Massa
  
  2 Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
  
  3 Cobertura
  
  4 Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.
  
  Rendimento: 20 porções
  
  

  
  

Bolo de banana de liquidificador

Ingredientes

• meia xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 bananas-nanicas médias, picadas
• 1 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1.Preaqueça o forno em temperatura média (180° C). 
2. 2.Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de furo central média (20 cm diâmetro).
3. 3. No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo, o açúcar e os ovos, e bata até que fique homogêneo. Junte as bananas e bata rapidamente até triturar levemente.

4. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa cremosa.

5. Disponha a massa na fôrma reservada e polvilhe 1 colher (sopa) de açúcar já misturada à 1 colher (chá) de canela em pó. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.

6. Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva a seguir.

Rendimento: 16 porções

Strogonoff de salsicha

Ingredientes: 
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 pacote de salsicha em rodelas (500g)
1 pote de champignon em lâminas (200g)
4 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de ketchup
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite

Modo de preparo: 
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e frite até dourar levemente. Acrescente a salsicha, o champignon, a mostarda, o ketchup, sal e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a água, deixe levantar fervura, retire do fogo, adicione o creme de leite e sirva em seguida. Sirva acompanhado de arroz e batata palha. 

Rendimento: 6 porções 

Hot dog de forno

  

Você vai precisar de:
2 colheres de sopa de azeite
14 fatias de pão de forma sem casca
6 salsichas cortadas ao meio
10 colheres de sopa de molho de tomate
250g de catupiry
10 fatias de mussarela
5 colheres de sopa de purê de batatas
Batata palha a gosto

Modo de preparo:Em um refratário ou em uma forma monte o hot dog de forno nas seguintes ordens:
Azeite, metade do pão de forma, salsichas, molho de tomate, catupiry, restante do pão de forma , purê de batatas e  a metade que sobrou da mussarela.
Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.
Decore com batata palha

Essa receita demora 40 minutinhos para ficar pronta e rende até 6 pessoas.

Pudim de panetone

Ingredientes:
250 g de panetone esfarelado
5 ovos
1 lata de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela. Transfira
para uma tigela e misture o panetone esfarelado. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de
diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C
durante cerca de 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Dica: Aproveite as sobras de panetone.


Rendimento: 20 porções

250 g 

5 





3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) d
1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o cravo e a canela. Transfira
para uma tigela e misture o panetone esfarelado. Coloque o pudim em uma fôrma de 24 cm de
diâmetro, com furo central, caramelizada e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C
durante cerca de 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Dica: Aproveite as sobras d